최근에 위염을 겪는 환자들이 많으면서 위에 좋은 음식과 안좋은 음식이 무엇인지 궁금해 하시는 분들이 많을 겁니다.
오늘 포스팅에서는 위에 좋은 음식들을 확실하게 알아가실 수 있고 안좋은 음식을 피해서 위염이나 위 궤양을 예방하는데 도움받을 수 있습니다.
그럼 위에 좋은 음식 및 안좋은 음식들은 무엇이 있는지 자세하게 살펴보겠습니다.
글의 목차
1. 위염이란 무엇인가?
우리 몸속의 위는 섭취한 음식들을 저장하는 역할을 합니다. 섭취한 음식물들의 영양 성분을 흡수하기 위해서는 여러가지 과정을 거치게 되는데요. 보통 단백질 분해, 음식물 분해, 염산 분비 등 복잡한 과정을 거치게 됩니다. 하지만 이런 과정에서 조금이라도 문제가 생기게 되면 위장 질환이 발생하게 되고 위염 증상이 나타나게 됩니다.
보통 이런 위염 증상은 현대인들의 식습관, 스트레스 과다, 운동 부족 등이 원인이 되곤 하는데요. 보통 대수롭지 않게 넘겼다가 안 좋은 경우 위암까지도 이어질 수 있으니 조기에 식습관을 바꾸고 꾸준히 운동을 하면서 관리하는 것이 좋습니다. 위염에 한 번 걸리게 되면 위를 둘러싸고 있는 점막이 약해지고 위에서 분비되는 염산 때문에 세포가 손상되어 아픈 것이 위염인데요. 그럼 지금부터 위에 좋은 음식, 위염을 예방할 수 있는 음식들은 무엇이 있는지 알아보겠습니다.
2. 위에 좋은 음식 10가지
위에 좋은 음식 하면 가장 대표적으로 떠오르는 것이 양배추 일텐데요. 예로부터 위를 보호하기 위해서 양배추즙을 많이 먹기도 하였습니다. 하지만 양배추 외에도 다양한 음식들이 있으니 같이 알아보겠습니다.
1. 양배추
위에 좋은 음식으로 대표적으로 꼽을 수 있는 것이 양배추 인데요. 양배추 속에는 파이트 케미컬 성분이 들어있어 우리 몸속에 쌓인 음식물들을 분해하는데 좋다고 합니다. 양배추 속에는 식이섬유가 많아 꾸준히 섭취하면 위를 보호하는데 좋지만 생 양배추를 과다 섭취할 경우 약간의 부작용이 일어날 수 있다고 하니 양배추즙, 양배추국 등 다양하게 요리해서 드시는 것이 좋습니다.
2. 콜라비
콜라비는 우리나라의 순무에서 교배된 야채 입니다. 교배를 시키다 보니 좋은 성분들이 가득 함유되어 있는데요. 특히 비타민 K와 U가 풍부해서 어린 아이들에게도 좋다고 합니다. 양배추와 마찬가지로 위 점막을 보호해주고 위염을 예방하는데 아주 좋은 음식입니다.
3. 알로에
급성 위염이나 만성 위염에 좋은 음식으로는 알로에가 있는데요. 알로에는 위가 수축되어 느끼는 통증을 완화시켜 준다고 합니다. 알로에도 다양한 방식으로 섭취가 가능하지만 그 자체가 찬 성분을 가지고 있기 때문에 너무 과다하게 섭취하게 되면 설사를 유발할 수 있으니 조심하는 것이 좋습니다.
3. 감자
감자는 비타민이 아주 풍부하게 들어있는 식품 중 하나인데요. 땅속에서 자라나는 사과라고 불릴 만큼 풍부합니다. 특히 감자의 껍질에는 항암작용을 하는 폴리페놀 성분이 있어 암 환자들에게도 좋습니다. 감자 자체가 알칼리 성분을 띄고 있기 때문에 위산으로부터 위를 보호해 주어 위염 환자들에게 사랑받는 음식 중 하나입니다.
4. 깻잎
다음으로는 깻잎인데요. 꺳잎은 향긋한 향이 매력적인 채소로 다양한 음식과 합이 좋습니다. 깻잎은 정말 많은 칼슘을 포함하고 있고 무기질, 철분 등도 많아 위염, 위암에 특히 좋다고 알려져 있습니다. 깻잎의 다양한 성분들은 위에 생기는 암세포, 대식세포 등을 억제시켜서 위장을 튼튼하게 도와줍니다.
5. 생강
생강은 예로부터 속이 메스껍거나 구토 증상이 나타날때 약재, 식재료로 많이 쓰였습니다. 보통 위염 증상이 이에 해당되는데요. 그렇기 때문에 생강이 위에 좋은 음식으로 꼽히고 있습니다. 생강을 섭취하는 방법은 정말 다양한데 뜨거운 물에 대쳐 먹거나 다른 음식에 넣어서 먹으면 감칠맛을 돋구기도 합니다.
6. 복숭아
복숭아가 위에 좋은 음식이라는 것이 믿기지 않을 텐데요. 그 이유는 복숭아의 이뇨작용 덕분입니다. 복숭아는 위에 쌓이는 염증을 씻겨 내려가게 하면서 섬유질 성분이 정말 많이 포함되어 있기 때문에 위염 증상 완화 및 소화불량 개선에 탁월하다고 합니다. 복숭아 제철에는 꼭 거르지 말고 챙겨드시면 좋습니다.
7. 연근
연근은 위궤양 환자들에게 꼭 추천하는 음식 중 하나인데요. 연근은 우리 몸속의 소염작용을 도와주어 위염 통증을 없애는데 아주 좋습니다. 연근은 위의 점막 보호 뿐 아니라 소화불량 증상이 있을 때 꾸준히 섭취해 주면 증상을 완화시켜 주는데 탁월합니다.
8. 바나나
바나나에는 칼륨 성분이 많이 들어있습니다. 따라서 짠 음식을 먹었을 때에는 꼭 바나나 하나를 섭취해주는 것이 좋은데요. 바나나는 혈압조절, 염분배출 효능이 있습니다. 또한 섬유질도 가득 들어있어 위산이 많이 분비되었을 때 중성화 작용을 하는데 좋습니다. 하지만 너무 많은 바나나를 섭취하면 체내의 염분이 많이 빠지고 무기질 불균형 등을 일으킨다고 하니 적절히 드시는 것이 좋습니다.
9. 코코넛
코코넛은 속쓰림 증상이 있을 때 드시면 좋습니다. 위산이 과다하게 분비되는 것을 막아주고 위에 점막을 빠르게 생성시켜 주기 때문인데요. 이 외에도 소화 불량, 장 건강 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 최근 코코넛을 다양한 방식으로 섭취하곤 하는데요. 코코넛 오일을 소량 꾸준히 드시면 위염, 속쓰림을 미리 예방하실 수 있습니다.
10. 매실
어릴적 소화가 안될때 매실 원액 한모금을 마셨던 기억이 있는데요. 매실은 배탈이나 설사 속쓰림 등을 방지하는데 탁월합니다. 그 이유는 매실 안에 위를 보호해주는 피르부산과 피크르산이 포함되어 있기 때문입니다. 이 성분들은 위에 독성 성분을 해독해 주고 위액이 과다하게 분비되는 것을 막아주는 역할을 한다고 합니다.
3. 위에 안좋은 음식
위에 좋은 음식들을 살펴보았으니 위에 안좋은 음식들도 살펴보겠습니다. 아마도 눈치채셨겠지만 우리가 예상하는 것들이 주로 위에 안좋은 음식들인데요. 하지만 정확하게 알고 예방하는 것이 좋으니 자세히 알아보겠습니다.
1. 기름기가 많은 음식
기름기가 많은 음식은 위 뿐 아니라 사실 우리 몸 전체에 좋지 않은 음식인데요. 보통 기름기가 많으면 위가 수축되는 것을 도와 통증을 유발하고 음식들이 배출되는 과정을 방해하게 됩니다. 따라서 우리 몸속 기관들의 운동을 막고 여러가지 염증을 유발하고 설사, 배탈, 위염 등의 원인이 될 수 있습니다.
2. 술
적절한 음주는 몸에 좋은 영향을 끼칠 수 있지만 과다한 음주의 경우 메스꺼움, 위산 과다분비 등 위에 안좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 또한 간의 해독 능력을 저하 시키기 때문에 각종 병의 원인이 되므로 반드시 소량만 드시는 것을 추천드립니다.
3. 산성 음식
산성으로 이루어진 음식들은 위에 좋지 않은데요. 보통 과일 중에는 오렌지, 레몬, 감귤 등이 이에 속합니다. 산성 음식들은 소화장애, 위산 과다분비 등을 일으켜 위염이 걸리도록 노출되며 위장에 평소에 좋지 않은 분들은 산성 음식들을 피하는 것이 좋습니다.
이것으로 위에 좋은 음식 10가지 및 안좋은 음식에 대해서 알아보았습니다.
위염에 걸리고 난 후에 좋은 음식들을 먹는 것 보다는 꾸준히 좋은 식습관을 유지하는 것이 위 뿐만 아니라 우리 몸을 건강하게 유지할 수 있는 비결입니다.
그럼 건강한 하루 보내시기 바랍니다.